In Oudeschild vindt u de Texelse Bierbrouwerij. In de voormalige zuivelfabriek worden unieke speciaalbieren gemaakt van natuurlijke grondstoffen. Bieren met een bijzonder verhaal en een uitgesproken smaak. Hun bekendste prijswinnend bier is Texels Skuumkoppe. U kunt er natuurlijk zelf een drankje bestellen tijdens een welverdiende pauze tijdens uw fietstocht over het eiland, maar u kunt ook reserveren voor een Texels beleving waarbij u alle informatie krijgt over de brouwerij én een proeverij van de heerlijke bieren!
In het proeflokaal bij de Texelse Bierbrouwerij wordt u hartelijk ontvangen door een van de gidsen die u vervolgens mee neemt in de wereld van de brouwerij. U krijgt alles te weten over de geschiedenis van het bedrijf, het assortiment van ‘Texels’ en hoe de productie er aan toe gaat. Ook krijgt u een film te zien waar u alle stappen van het bierbrouwen voorbij ziet komen. Om alle informatie te verwerken is het tijd om te gaan proeven! U krijgt vier Texelse speciaalbieren met echte Texelse hapjes ernaast.
Lees meer over een bezoek aan de bierbrouwerij.
Texel staat bekend om de meeste zonuren van Nederland. Tarwe en gerst, twee belangrijke ingrediënten voor het maken van bier, groeien hierdoor uit tot dikke korrels. Ook de Texelse schapen hebben profijt van het bier dat gebrouwen wordt op Texel. De schapen worden getrakteerd op ‘bostel’, het restproduct van de mout dat overblijft na het brouwen.
Adres: Schilderweg 214 B, Oudeschild
Website: De Texelse bierbrouwerij
Bekijk de actuele informatie en openingstijden op de website van de aanbieder!
Redactie De Krim Texel
Update: 11 oktober 2022 13:15